Fate cuocere la zucca pulita e tagliata a tocchetti in acqua bollente per 10 minuti, scolatela e passatela in un tegame con il burro per altri 10 minuti.

Fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria.

In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero, unite la farina e il latte condensato e mescolate bene.

Aggiungete il cioccolato sciolto.

Passate la zucca nel frullatore ad immersione ed inseritela nel composto.

Versate tutto in uno stampo per flan e cuocete per 25/30 minuti in forno preriscaldato a 200 gradi.
Io ho decorato con zucche in marzapane. Voi potete dare libero sfogo alla vostra fantasia.