Mettete il pane tagliato a fette sottili in una ciotola, versatevi sopra il latte bollente, lasciate riposare per qualche ora.
Passatelo al setaccio, unite lo zucchero, le uova ,il cacao, il burro fuso, l'estratto di vaniglia.
Mescolate bene, versate il composto in una tortiera imburrata ed infarinata, cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 40-50 minuti.