Tagliatelle pinoli, pecorino e limone
250 g tagliatelle
2 dl di panna
1 limone la scorza
100 g pecorino
2 cucchiai di pinoli
sale e pepe
1
Lessate al dente le tagliatelle in acqua salata, scolatele e versatele nella padella dove avrete tostato i pinoli.
Versateci la panna e la scorza del limone grattugiata.
Fatele saltare delicatamente, prima di portare in tavola condire con il pecorino e con il pepe.
CategoriaPrimi
Ingredients
250 g tagliatelle
2 dl di panna
1 limone la scorza
100 g pecorino
2 cucchiai di pinoli
sale e pepe
Directions
1
Lessate al dente le tagliatelle in acqua salata, scolatele e versatele nella padella dove avrete tostato i pinoli.
Versateci la panna e la scorza del limone grattugiata.
Fatele saltare delicatamente, prima di portare in tavola condire con il pecorino e con il pepe.