AutoreGiannaTorta fondente al cioccolato al latte che si scioglie in bocca.
170 g cioccolato al latte
170 g ricotta
4 uova
70 g farina 00
70 g zucchero
1
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato.
2
Sbattete le uova con lo zucchero, unite la ricotta, la farina e il cioccolato sciolto e mescolate bene.
3
Versate il composto in una tortiera quadrata oppure in una tortiera di diametro 18 imburrata e infarinata.
Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 25 minuti.
Potete servirla tiepida o fredda.
CategoriaDolci
Ingredients
170 g cioccolato al latte
170 g ricotta
4 uova
70 g farina 00
70 g zucchero
Directions
1
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato.
2
Sbattete le uova con lo zucchero, unite la ricotta, la farina e il cioccolato sciolto e mescolate bene.
3
Versate il composto in una tortiera quadrata oppure in una tortiera di diametro 18 imburrata e infarinata.
Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 25 minuti.
Potete servirla tiepida o fredda.