AutoreGiannaPlumcake salato con farina di ceci
100 g farina di ceci
50 g farina 0
225 ml panna fresca
70 ml olio di semi
5 g sale
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
100 g mozzarella
100 g gorgonzola
1
Versate le farine in una ciotola e mescolate, unite la panna e mescolate.
Aggiungete il lievito, l'olio ed il sale.
Dovete ottenere un composto denso ed omogeneo.
Tagliate i formaggi cubetti ed uniteli al composto.
2
Versate tutto in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato, cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 25-30 minuti.
CategoriaAntipasti
Ingredients
100 g farina di ceci
50 g farina 0
225 ml panna fresca
70 ml olio di semi
5 g sale
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
100 g mozzarella
100 g gorgonzola
Directions
1
Versate le farine in una ciotola e mescolate, unite la panna e mescolate.
Aggiungete il lievito, l'olio ed il sale.
Dovete ottenere un composto denso ed omogeneo.
Tagliate i formaggi cubetti ed uniteli al composto.
2
Versate tutto in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato, cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 25-30 minuti.